Yıllar
Peynir Satışına İlişkin Tartışmalara Son Noktayı İzmir Birliği Koydu...

Peynir satışına ilişkin tartışmalara son noktayı izmir birliği koydu: ‘Vatandaş dilediği peyniri tadarak alabilir’
Peynir tartışmalarına İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği son verdi. Peynir tebliğini hazırlayan kişi olarak bilinen Bakanlık Uzmanı Cengiz Alpsoy’u İzmir’e davet ederek peynir satıcılarını aydınlatan İESOB Başkanı Zekeriya Mutlu, ‘Biz zaten ilgili tebliğin şartlarına uygun olarak peyniri 10 derecenin altında ve hijyen kurallarına uygun şekilde muhafaza edip satıyoruz. Tamamen yanlış anlamalardan kaynaklanan haberler yayınlandı. Vatandaşlarımız dilediği peyniri tadarak alabilir” dedi.
Tire, Bergama gibi uzak ilçelerden de esnaf sanatkarın katılarak ilgi gösterdiği toplantıya Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ahmet Güldal da katıldı.
Toplantıda konuşan İzmir Esnaf ve Sanatkarlar odaları Birliği Başkanı Zekeriya Mutlu, Mutlu, ‘Biz zaten ilgili tebliğin şartlarına uygun olarak peyniri 10 derecenin altında ve hijyen kurallarına uygun şekilde muhafaza edip satıyoruz. Tamamen yanlış anlamalardan kaynaklanan haberler yayınlandı. Vatandaşlarımız dilediği peyniri tadarak alabilir” dedi.
Alpsoy sunumun ardından peynir satan esnaf sanatkarlardan gelen soruları cevaplandırdı.